کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی (مدرن جی 2005)

ناشر: تحقیقات آموزش کشاورزی
تاریخ نشر: بهمن 1395
جلد: 1
تعداد صفحه: 394
شابک: 978-600-8635-01-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 554 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
  • میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی