کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب بهداشت و ایمنی در مراکز تهیه نان: آنچه کارکنان مراکز تهیه نان و فرآورده های آردی باید بدانند
ناشر:
آثار سبحان
تاریخ نشر: بهمن 1395
تعداد صفحه: 128
شابک: 978-600-8429-09-8
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 155 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: بهمن 1395
تعداد صفحه: 128
شابک: 978-600-8429-09-8
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 155 گرم
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
20%
ناشر: ایران شناسی
- دی 1402
15%
گابریلا اولدهام، حسن حسندوست (مترجم)
گابریلا اولدهام
ناشر: سفیدسار
- خرداد 1398
ارلینگر، تئودور آلبرشت
ارلینگر
ناشر: طراح
- تیر 1399
کتابهایی با موضوعات مشابه
پخت نان و شیرینی For dummies ~امیلی نولان، مهرک ایروانلو (مترجم)
نان سالم خانگی هادی (نسخه): آموزش پخت انواع نان خانگی با خمیر ترش ~هادی عزیززاده
دنیای هنر نان (2) ~لیندا کالیستر، اکرم ذاکری (مترجم)
دنیای هنر نان (1) ~اکرم ذاکری (مترجم)
نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی: انواع آردها، نان ها، مخمرها،... بهبود دهنده ها، فرها، ... ~ارلینگر، تئودور آلبرشت- موارد بیشتر (47)
از پدیدآورندگان این کتاب
روش های اجرای ساختمان ~محمدرضا زارع- نوسازی خطوط لوله به کمک انهدام لوله قدیمی ~محمدرضا زارع، سیدمعین امیری
اصول صنایع شیمیایی ~مظفر اسدی، فریبا منصوری (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
دسته بندی های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
ضایعات نان (علل و پیامدها) - میترا ژاله رجبی، ناصر شاهنوشی، علی فیروز زارع، آرش دوراندیش، سیداحمد شهیدی یاساقی
نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی: انواع آردها، نان ها، مخمرها،... بهبود دهنده ها، فرها، ... - ارلینگر، تئودور آلبرشت
نان یک ترکیب غذایی فراسودمند - سمیه رهایی
