کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب کنسروسازی از سبزی های مختلف
ناشر:
مرجع علم
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 156
شابک: 978-600-8265-46-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 239 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 156
شابک: 978-600-8265-46-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 239 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
کنسروسازی از سبزی های مختلف ~سوزان فدرستون- دستورالعمل جامع تولید کمپوت میوه جات ~اصلان عزیزی، ام البنین تاجیک (ویراستار)، محسن ربیعی (ویراستار)، وجیهه السادات فاطمی (ویراستار)
از پدیدآورندگان این کتاب
- مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
