کتاب شیرین کننده ها و جانشین های شکر در تکنولوژی مواد غذایی

ناشر: ابریشمی فر (خانه تاریخ و تصویر ابریشمی)
تاریخ نشر: آذر 1401
تعداد صفحه: 184
شابک: 978-600-354-207-5
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 214 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
  • امیلی کار ~الهام خضری، فاطمه فرجاد، فاطمه سورانی برچلویی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی