کتاب مهندسی فرآیندهای زیستی: مفاهیم بنیادی - جلد اول

فرزانه وهاب زاده (مترجم)، نرگس فلاح (مترجم)

ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر
تاریخ نشر: 1393
تعداد صفحه: 482
شابک: 978-964-463-529-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 670 گرم
رتبه فروش: #20917 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:

در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.

خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند

مشاهده سریع

مهندسی فرآیندهای زیستی: مفاهیم بنیادی - جلد دوم

نرگس فلاح (مترجم)، فرزانه وهاب زاده (مترجم) نرگس فلاح (مترجم)

ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر (پلی تکنیک تهران) - دی 1392

10%

مشاهده سریع

بیوتکنولوژی در علوم دامی

علی اصغر صادقی، پروین شورنگ، احمد زارع شحنه علی اصغر صادقی

ناشر: آییژ - فروردین 1387

10%

مشاهده سریع

روش های PCR در مواد غذایی: به انضمام برخی از اصطلاحات بر اساس The dictionary of gene technology

جان مائورر، سیدعلی مرتضوی (مترجم) جان مائورر

ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد) - 1395

مشاهده سریع

اصول بنیادی در طراحی بیوراکتور

نورتون ج. مک دافی، فرزانه وهاب زاده (مترجم) نورتون ج. مک دافی

ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه صنعتی امیرکبیر) - شهریور 1395

مرور کتاب

از طرف ناشر کتاب مهندسی فرآیندهای زیستی: مفاهیم بنیادی - جلد اول

مهندسی فرآیندهای زیستی به معنی کاربرد اصول مهندسی برای طراحی, ابداع, توسعه و تجزیه و تحلیل فرآیندها با استفاده از کاتالیست های زیستی است .این فرآیند ها می توانند برای تولید محصولاتی ماهیتاً مطلوب و یا تجزیه ترکیب های نا مطلوب و ناخواسته و یا مضر مورد استفاده قرار بگیرند. این کتاب با هدف معرفی مفاهیم بنیادی فرآیندهای زیستی برای مهندسان شیمی سنتی و بدون پیش زمینه ای در زیست شناسی فراهم آمده است.

کتابهایی با موضوعات مشابه

تکنولوژی زیستی • زیست شیمی - مهندسی