آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
جستجو
علوم کاربردی
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
صنایع غذایی
انتشارات آقای کتاب
حذف ناشر: آقای کتاب
حذف دسته: صنایع غذایی
جستجوی دقیق تر
موضوع:
آشپزی (گوشت)
(1)
اسانس های طعم دهنده
(1)
تغذیه - طعم و بو
(1)
سیب زمینی - فراورده ها
(1)
طعم
(1)
قصاب ها و قصابی
(1)
مواد رنگی در غذا - تجزیه و آزمایش
(1)
مواد رنگی در غذا - مشخصات
(1)
مواد غذایی - ارزشیابی حسی
(1)
مواد غذایی کم چربی
(1)
مواد غذایی کم چربی - صنعت و تجارت
(1)
گوشت
(1)
ترتیب بر اساس:
ارتباط
پرفروشترین
قیمت: کم به زیاد
قیمت: زیاد به کم
تاریخ نشر: جدید تر
تاریخ نشر: قدیمی تر
و موجودی
نمایش 1 - 5 از 5 مورد
1.
مشاهده سریع
فن آوری تولید فرآورده های کم چرب
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
آقای کتاب -
مهر 1394
80000 ریال
20%
مشاهده سریع
چهار ساعت کار در هفته (از مجموعه کتاب های خلاصه)
تیم فریس، موسسه ترجمیک (مترجم)
تیم فریس
ناشر:
آدینه -
1403
500000 ریال
400000 ریال
اضافه به سبد خرید
2.
مشاهده سریع
فرآوری سیب زمینی
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
آقای کتاب -
مهر 1394
140000 ریال
3.
مشاهده سریع
رنگ های غذایی و دارویی
رحیم فتحی(گردآورنده)
رحیم فتحی(گردآورنده)
ناشر:
آقای کتاب -
خرداد 1398
200000 ریال
4.
مشاهده سریع
هنر قصابی: آماده سازی گوشت برای آشپزخانه و رستوران
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
آقای کتاب -
آبان 1399
280000 ریال
5.
مشاهده سریع
چگونه متخصص طراحی طعم شویم؟: هنر طراحی طعم ویژه سرآشپزان و تهیه کنندگان غذا
شهرام مقصودی
شهرام مقصودی
ناشر:
آقای کتاب -
بهمن 1401
200000 ریال
نمایش 1 - 5 از 5 مورد