کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب شیمی مواد غذایی
ناشر:
شرکت سهامی انتشار
تاریخ نشر: مرداد 1399
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-325-020-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: مرداد 1399
تعداد صفحه: 480
شابک: 978-964-325-020-1
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 667 گرم
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناشر: امیرکبیر
- 1402
20%
ریک بریکمن، ریک کرزنر، فاطمه صانعی کاشانی فرد (مترجم)
ریک بریکمن
ناشر: آدینه
- اسفند 1398
10%
10%
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز) - موریس ماس، آدامز، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علیرضا صادقی ماهونک (مترجم)
مبانی شیمی مواد غذایی - جان دمان
اصول بهداشت مواد غذایی - نوردهر رکنی
