کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب بهداشت و بازرسی کشتارگاهی گوشت (دام و طیور)
ناشر:
موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
تاریخ نشر: اردیبهشت 1384
تعداد صفحه: 180
شابک: 964-95217-3-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 271 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: اردیبهشت 1384
تعداد صفحه: 180
شابک: 964-95217-3-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 271 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مرغ و خروس ها - بازرسی
• مرغ و خروس ها - بهداشت
• گوشت - صنعت و تجارت - بهداشت
• گوشت - بازرسی
• کشتار دام و کشتارگاهها - بهداشت
بهداشت و بازرسی انواع گوشت و فرآورده های خام دامی شامل: ارزش غذایی، ویژگی ها، بسته بندی، توصیه ها، ضوابط بهداشتی، تقلیات، عمر ماندگاری و ... ~محمد کشتکار، رضا معاضدی
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآورده های گوشتی ~سیدحسین حسینی قابوس (گردآورنده)، احمدرضا فیضی پور نامقی (گردآورنده)، مرتضی خمیری (گردآورنده)
بافت شناسی فرآورده های گوشتی ~حسن مروتی، حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی، فرشاد رضوان (ویراستار)
کشتارگاه صنعتی دام ~روحانی اردشیری
بهداشت و مدیریت طیور ~دیوید سانیزبری، ریما مرشد (مترجم)، محمدحسن بزرگمهری فرد (مترجم)، حسین حسینی (مترجم)- موارد بیشتر (45)
از پدیدآورندگان این کتاب
نکات مهم طبقه بندی مواد خوراکی در تغذیه طیور ~امیرحسین حبیبیان، سیدسهیل قائم مقامی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
دسته بندی های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
خودآموز روشن بینی - تادیوس گولاس، گیتی خوشدل (مترجم)
چهار اثر از فلورانس اسکاول شین - فلورانس اسکاول شین، گیتی خوشدل (مترجم)
شفای کودک درون - لوسیا کاپاچیونه، گیتی خوشدل (مترجم)
