آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب تکنولوژی فراورده های لبنی تخمیری اثر مهناز منافی از نشر موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
کتاب تکنولوژی فراورده های لبنی تخمیری
مهناز منافی
،
جواد حصاری
ناشر:
موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
تاریخ نشر:
آذر 1389
تعداد صفحه:
260
شابک:
978-964-8748-75-8
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
377 گرم
رتبه فروش:
#129891 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
لبنیات
•
لبنیات - تولید
•
تخمیر
صنعت شیر
~یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی
~پی والسترا، علی مرتضوی (مترجم)، محسن قدس روحانی (مترجم)، حسین جوینده (مترجم)
فرآوری و تضمین کیفیت محصولات لبنی
~جواد حصاری (مترجم)، پریسا جعفریان اصل (مترجم)
توسعه و تولید ماست و سایر فرآورده های لبنی فراسودمند
~فاتح ییلدیز، مصطفی مظاهری تهرانی (مترجم)
50 نوع غذا با شیر و فرآورده های آن
~پریا گوهریان
موارد بیشتر
(71)
از پدیدآورندگان این کتاب
جواد حصاری
صنایع کنسروسازی: اصول و کاربردها
~جواد حصاری
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
کشاورزی و فنون مربوطه
>
لبنیات