کتاب انطباق فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) برای عملیات فرآوری مواد غذایی

ناشر: ابن یمین
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 112
شابک: 978-964-8195-61-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 181 گرم
150,000 ریال
کتابهایی با موضوعات مشابه
از پدیدآورندگان این کتاب
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی