کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب بهداشت مواد غذایی از دیدگاه نانوفناوری
ناشر:
پرتو واقعه، دانش نگار، شرکت نانو نصب پارس
تاریخ نشر: آذر 1387
تعداد صفحه: 129
شابک: 978-964-8060-79-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 204 گرم
رتبه فروش: #105739 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: آذر 1387
تعداد صفحه: 129
شابک: 978-964-8060-79-9
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 204 گرم
رتبه فروش: #105739 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
ناشر: علمیران، دانشگاه آزاد اسلامی (واحد مراغه)
- مرداد 1388
ناشر: دانشگاه تبریز
- خرداد 1389
10%
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- 1392
ناشر: علمی و فنی
- دی 1400
ناشر: علمی و فنی
- دی 1400
اف.جیمز هولر، دونالد وست، داگلاس ا. اسکوگ، محسن دربهشتی (مترجم)، سیدمهدی پورمرتضوی (مترجم)
اف.جیمز هولر
ناشر: علمی و فنی
- آذر 1400
جیمز هولر، دونالد وست، داگلاس آروید اسکوگ، محسن دربهشتی (مترجم)، مهدی پورمرتضوی (مترجم)، مجتبی قدیری (مترجم)
جیمز هولر
ناشر: علمی و فنی
- اسفند 1398
پیروز مرعشی (مترجم)، علیرضا ذوالفقاری (مترجم)، داود حق شناس فتمه سری (مترجم)
پیروز مرعشی (مترجم)
ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر (پلی تکنیک تهران)
- اسفند 1389
ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر (پلی تکنیک تهران)
- بهمن 1387
ناشر: دانشگاه شهید بهشتی
- اسفند 1389
رضا پوررحیم، شیرین فرزادفر، علیرضا گل نراقی، علی آهون منش (ویراستار)
رضا پوررحیم
ناشر: سپهر
- شهریور 1387
موارد بیشتر
(36)
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروبیولوژی مواد غذایی ~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی ~سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایی یزدی
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)- موارد بیشتر (185)
از پدیدآورندگان این کتاب
میکروبیولوژی دامپزشکی ~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
سلامت غذا با رویکرد موسیقی ~حامد اهری- میکروبیولوژی دامپزشکی ~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات ~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی ~سعیده سیف هاشمی، گیتی کریم
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مبانی تصفیه آب - محمود پیکری، ارجمند مهربانی
شیمی فیزیک: ترمودینامیک - پیترویلیام اتکینز، جولیودی پائولا، غلامعباس پارسافر (مترجم)، بیژن نجفی (مترجم)، آتوسا سعادتی (ویراستار)
اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی: برای مهندسی علوم و صنایع غذایی - امیرفرخ مظاهری، نسرین مویدنیا
