آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب غذا، منبع و ناقل بیماریهای میکروبی اثر طاهره دانایی از نشر دانشگاه سمنان
کتاب غذا، منبع و ناقل بیماریهای میکروبی
طاهره دانایی
ناشر:
دانشگاه سمنان
تاریخ نشر:
مرداد 1386
تعداد صفحه:
232
شابک:
978-964-7978-20-0
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
340 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - بهداشت
•
مواد غذایی - میکرب شناسی
•
مسمومیت غذایی
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی
~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی
~موریس ماس، ام. آر آدامز
عوامل بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی
~دنیس او کراوز، استفان هندریک
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
~گری تاکر، سوزان فدرستون
موارد بیشتر
(123)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
>
فلسفه و نظریه