کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب استانداردهای ایمنی غذا
ناشر:
موسسه تحقیقات و آموزش شیلات ایران
تاریخ نشر: خرداد 1392
تعداد صفحه: 498
شابک: 978-964-5856-67-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 691 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: خرداد 1392
تعداد صفحه: 498
شابک: 978-964-5856-67-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 691 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - کارخانه ها - طرح و ساختمان
• مواد غذایی - استانداردها
• مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی - استانداردها
• مواد غذایی - پیش بینی های ایمنی - استانداردها
طراحی کارخانه صنایع غذایی ~آنتونیو لوپس گومس، گوستاوو باربوزا-کانوواس، احمد کلباسی (مترجم)، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
مبانی مهندسی فرآیند غذایی ~محبت محبی (ویراستار)، سیدمحمدعلی رضوی (تدوین)، مریم بهرام پرور (تدوین)، محمدرضا امیریوسفی (تدوین)
ماشین ها و تجهیزات صنایع غذایی ~فخرالدین صالحی، مصطفی کرمی (ویراستار)
اصول ساخت و ساز کارخانه مواد غذایی ~سعید نجفی
اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی ~رضا اسماعیل زاده کناری، علی معتمدزادگان- موارد بیشتر (38)
از پدیدآورندگان این کتاب
سلامت غذا با رویکرد موسیقی ~حامد اهری
میکروبیولوژی دامپزشکی ~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات ~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
- ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات ~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)
- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
سازمانهای بین المللی و شیلات ~عباسعلی مطلبی، تورج ولی نسب، نرگس جوادزاده، مهدی نصراله زاده شیرازی (ویراستار)
سند راهبردی توسعه تحقیقات شیلات و آبزیان کشور ~عباسعلی مطلبی (گردآورنده)، مصطفی شریف روحانی (گردآورنده)
علوم و صنایع گوشت ~نوردهر رکنی
