خرید کتاب روشهای خشک کردن میوه ها و سبزیجات اثر سمیه میرزائی از نشر طاق بستان

مواد غذایی - نگهداری • میوه ها - خشک کردن • سبزیها - خشک کردن

میکروبیولوژی مواد غذایی ~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی ~سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایی یزدی
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
موارد بیشتر (97)

سمیه میرزائی

ریاضی چهارم دبستان سری کارپوچینو ~علیرضا رئیسی امجد، اکرم نژادفلاح، نرجس تیمناک، هاله ایمانی (ویراستار)، سمیه میرزایی (ویراستار)، فاطمه مومنی (گرافیست)، سحر علیخانپور (گرافیست)، مهدی جعفری (گرافیست)، احسان عباسی (گرافیست)
ریاضی پنجم سری کارپوچینو ~شیما زهره وند، اکرم نژادفلاح، نرجس تیمناک، هاله ایمانی (ویراستار)، سمیه میرزایی (ویراستار)، فاطمه مومنی (گرافیست)، سحر علیخانپور (گرافیست)، مهدی جعفری (گرافیست)، نرگس علیزاده (گرافیست)، احسان عباسی (تصویرگر)، محمدرضا شاد (تصویرگر)، امین بشیرطجری (تصویرگر)
کتاب جامع تیزهوشان نهم (ریاضی - علوم - فارسی - مطالعات اجتماعی - پیام های آسمان - آموزش قرآن - استعداد تحلیلی) ~محمد کشوری، محمد آریانژاد، آذین محمدزاده، فخرالزمان امینی هنجنی، شهرزاد اردبیلی، حمیرا گلستانی، الهام سادات رحمانی، نفیسه قیدی، حامد حدادی، الهام میرزایی (ویراستار)، سمیرا امیری (ویراستار)، غزل دیدار (ویراستار)، علی نجفی (ویراستار)، علی موسوی (ویراستار)، مهرداد انصاری پور (ویراستار)، مهسا رشادتی (ویراستار)، فاطمه سلیمانی (ویراستار)، سمیه میرزایی (ویراستار)، مهسا اصغری (ویراستار)، محسن قاسمی گودرزی (ویراستار)، احسان مشایخی (ویراستار)، مسعود علیزاده (گرافیست)، حسین پاشازاده (گرافیست)
کتاب جامع تیزهوشان ششم (6 * 6) - (ریاضی - علوم - فارسی - تفکر و پژوهش - هدیه های آسمان و آموزش قرآن - مطالعات اجتماعی) ~محمدصادق خارستانی، امیرحسین صیادی، محمد کشوری، مهدی ابوالقاسمی، رویا نورمحمدی، احمد حدادی، نیما قفلگری، علیرضا کلانتری (ویراستار)، سمیرا امیری (ویراستار)، مهسا کاشانی (ویراستار)، سمن فلاح سلطانی (ویراستار)، حنانه صفی اقدم (ویراستار)، محمد طبیب زاده (ویراستار)، سمیه میرزایی (ویراستار)، مهسا اصغری (ویراستار)، ملیکا مهری (ویراستار)، محسن قاسمی گودرزی (ویراستار)، احسان مشایخی (ویراستار)، بهاره امین ترابی(گرافیست)، ساناز یوسفی(گرافیست)، سپیده مظلومی(گرافیست)
ریاضی ششم سری کارپوچینو ~فاطمه مصدقی، سمیه میرزایی (ویراستار)، هاله ایمانی (ویراستار)، نرجس تیمناک (ویراستار)، شیما قاسمی (ویراستار)، فرینوش موگویی (تصویرگر)