کتاب بازار شکر با تاکید بر سیاست های حمایتی

کتاب حاضر در سه فصل سازمان دهی شده است: در فصل اول، بازار جهانی شکر شامل تولید، مصرف و تجارت بررسی گردیده و پیش بینی هایی نیز برای تولید و مصرف جهانی شکر بر اساس روش های مختلف انجام شده است. در فصل دوم به بررسی و تحلیل تجربه ی کشورهای منتخب در خصوص حمایت از شکر پرداخته شده است. و سرانجام در فصل سوم، بازار داخلی شکر ارزیابی گردیده و پاره ای از این نتای به دست داده می شود: عملکرد در هکتار ایران در چغندر قند در سال 1383 بالغ بر 31500 کیلوگرم بوده که این میزان عملکرد کم تر از سطح متوسط جهانی آن یعنی در حدود 37500 کیلوگرم است؛- در زمینه ی چغندرقند، حمایت به طور مشخص از طریق حمایت های نهاده ای نظیر عرضه ی بذر اصلاح شده، خرید تضمینی و بیمه ی این محصو دنبال شده است. ضمن آن که کشت نیشکر نیز با تاسیس واحدهای کشت و صنعت توسط وزارت جهاد کشاورزی تحت حمایت دولت قرار داشته است.

• بازار شکر ~محمود نادری، الهام پیروز، فریده احمدی، حسین آیتی، مریم شاهمرد (ویراستار)، محمدرضا صادقی فروشانی (زیرنظر)

• پرورش هوش هیجانی ~کریستین وایلدینگ، شمس الدین حسینی (مترجم)
• مریخی ها و ونوسی ها در ارتباط جنسی سالم ~جان گری، شمس الدین حسینی (مترجم)، الهام آرام نیا (مترجم)، حمیده رستمی (ویراستار)
• مردی که عاشقش می شم: زنان از همسر خود چه می خواهند ~سالت، شمس الدین حسینی (مترجم)، الهام آرام نیا (مترجم)، حمیده رستمی (ویراستار)
• گفتگوی درونی برای روزی مطمئن، عشقی موثر، ذهنی آرام ~سوزان جفرز، الهام آرام نیا (مترجم)، شمس الدین حسینی (مترجم)، حمیده رستمی (ویراستار)
• 101 نکته که ای کاش قبل از ازدواج می دانستم ~لیندا بلوم، چارلی بلوم، سیدشمس الدین حسینی (مترجم)، الهام آرام نیا (مترجم)، مهدیه سامع (مترجم)، حمیده رستمی (ویراستار)