آدینه بوک - پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران

کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی کارشناسی ارشد: مجموعه کشاورزی

مریم آئین مهر (ويراستار)، احمد رجائی (گردآورنده)

ناشر: مهر سبحان
تاریخ نشر: بهمن 1389
تعداد صفحه: 224
شابک: 978-964-164-154-4
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 508 گرم
موجودی:

در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.

خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند

سجاد عبدی، سعید سخاوتی زاده سجاد عبدی

ناشر: دانشیار - آبان 1390

حسین میرسعیدقاضی حسین میرسعیدقاضی

ناشر: داور - بهمن 1389

سیدمحمدهاشم حسینی، سعید داداشی، عبدالرحمن قادری، مراد موسی زاده، هیمن نوربخش سیدمحمدهاشم حسینی

ناشر: سیمین - خرداد 1390

گروه مولفان دپارتمان مهندسی کشاورزی گروه مولفان دپارتمان مهندسی کشاورزی

ناشر: آویدنگار - اسفند 1395

سجاد عبدی نوروزانی، غزاله حجت پناه سجاد عبدی نوروزانی

ناشر: تخت جمشید، قشقایی - شهریور 1390

کتابهایی با موضوعات مشابه

مواد غذایی - نگهداری • مواد غذایی - میکرب شناسی - آزمون ها و تمرین ها

اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی ~بربوزاکانواس گوستاو، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی ~سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایی یزدی
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
موارد بیشتر (95)

از پدیدآورندگان این کتاب

احمد رجائی

مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی

کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید

سفارش من کجاست؟

تنظیمات حساب شما

راهنما

› رمز عبورتان را فراموش کرده اید؟ اینجا کلیک کنید.
› راهنمای خرید از سایت