کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی غلات
ناشر:
دانشگاه پیام نور
تاریخ نشر: اردیبهشت 1399
تعداد صفحه: 162
شابک: 978-964-14-0493-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 247 گرم
رتبه فروش: #54860 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: اردیبهشت 1399
تعداد صفحه: 162
شابک: 978-964-14-0493-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 247 گرم
رتبه فروش: #54860 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
ناشر: دیباگران تهران
- دی 1389
کتابهایی با موضوعات مشابه
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات ~رسول پایان
مبانی فناوری غلات - جلد دوم: مواد اولیه - فناوری کیک، شیرینی، بیسکویت، ویفر، کراکر، غذاهای لقمه ای، نگهداری و بسته بندی، ... ~ناصر رجب زاده
مقدمه ای به تکنولوژی فرآورده های غلات ~رسول پایان
تکنولوژی غلات و فراورده ها - جلد اول: گندم، آرد، نان، ماکارونی، بیسکوئیت، کراکر و کیک ~محمدحسین عزیزی، زهرا هادیان
تکنولوژی غلات ~بهاره دلیل- موارد بیشتر (19)
از پدیدآورندگان این کتاب
تنش خشکی در گیاهان ~کاظم قاسمی گلعذانی، بهاره دلیل، سهیلا دست برهان
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی - سیدحسن فاطمی
مبانی مدیریت صنعتی (رویکرد نوین) - میرزاحسن حسینی، روح الله حسینی
تکنولوژی روغن - سیمین اسداللهی
