آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
خانه
جستجوی پیشرفته
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
خرید کتاب مخاطرات میکروب های منتقله از مواد غذایی اثر امیر شاکریان از نشر دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
کتاب مخاطرات میکروب های منتقله از مواد غذایی
امیر شاکریان
،
ابراهیم رحیمی
ناشر:
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
تاریخ نشر:
اردیبهشت 1394
تعداد صفحه:
96
شابک:
978-964-10-2971-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
160 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - میکرب شناسی
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی
~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی
~موریس ماس، ام. آر آدامز
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
~گری تاکر، سوزان فدرستون
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی
~ودود رضویلر
موارد بیشتر
(79)