آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند اثر مریم مصلحی شاد از نشر دانشگاه تهران
کتاب شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند
مریم مصلحی شاد
،
علی اکبر موسوی موحدی
،
مریم سلامی
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر:
شهریور 1398
تعداد صفحه:
238
شابک:
978-964-03-7329-3
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
348 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - ترکیب
•
غذاهای سالم
•
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
•
غذاهای فراسودمند
شیمی مواد غذایی
~حسن فاطمی
خوردنیها را دوست دارم
~نانامی اسانو، حسین فتاحی (مترجم)
اصول علم تغذیه
~آزاده امین پور
رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی: ویژگ ها، کاربردها و روش های تولید
~شادی بلوریان، فرشته حسینی، محمد رحیمی زاده، بی بی صدیقه فضلی بزاز، مهدی کریمی، مسعودنجف نجفی
چگونه بدن من کار می کند : رژیم سالم
~آلبرت بریل، طیبه سادات صالحی (مترجم)، مرضیه سادات صالحی (مترجم)
موارد بیشتر
(240)
از پدیدآورندگان این کتاب
مریم مصلحی شاد
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
علی اکبر موسوی موحدی
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
مریم سلامی
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال
~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
علوم پزشکی
>
بهداشت عمومی و فردی
>
رژیم های غذایی