کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند
ناشر:
دانشگاه تهران
تاریخ نشر: شهریور 1398
تعداد صفحه: 238
شابک: 978-964-03-7329-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 348 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: شهریور 1398
تعداد صفحه: 238
شابک: 978-964-03-7329-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 348 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
شیمی مواد غذایی ~حسن فاطمی
خوردنیها را دوست دارم ~نانامی اسانو، حسین فتاحی (مترجم)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور
رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی: ویژگ ها، کاربردها و روش های تولید ~شادی بلوریان، فرشته حسینی، محمد رحیمی زاده، بی بی صدیقه فضلی بزاز، مهدی کریمی، مسعودنجف نجفی
چگونه بدن من کار می کند : رژیم سالم ~آلبرت بریل، طیبه سادات صالحی (مترجم)، مرضیه سادات صالحی (مترجم)- موارد بیشتر (240)
از پدیدآورندگان این کتاب
شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال ~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
- شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال ~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
- شیمی، نوآوری و فرایندهیا محصولات غذایی حلال ~علی اکبر موسوی موحدی، مریم مصلحی شاد، دینا الهویی، مریم سلامی، داود رمضانی (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
دسته بندی های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
پایگاه داده ها (رشته های مهندسی کامپیوتر، فناوری اطلاعات و ریاضی) - مصطفی حق جو، احمد فراهی، اکبر فرهودی نژاد (ویراستار)
زبان های برنامه سازی - حبیب ایزدخواه، عمران یونسی، عزیز حنیفی، مهدی رضاپورمیرصالح (ویراستار)
روش پژوهش و ارائه - علی شاعیدی، احمد فراهی، داود کریم زادگان مقدم (ویراستار)
