کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مجموعه مهندسی مواد غذایی
ناشر:
مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
تاریخ نشر: بهمن 1401
تعداد صفحه: 384
شابک: 978-622-5978-03-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 541 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: بهمن 1401
تعداد صفحه: 384
شابک: 978-622-5978-03-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 541 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
نانوساختارهای فلزی و معدنی در اصلاح ضد میکروبی و چندمنظوره منسوجات و پلیمرها ~مجید منتظر، رویا دستجردی
بیومواد با رویکرد نانو ~مورگان رامالینگام، سیرام راماکریشنا- نانوبیوتکنولوژی: مفاهیم و اصول، کاربردها در پزشکی ~محمدکریم رحیمی، سعید ذاکربستان آبادی
- کاربردها و پیامدهای نانوفناوری در اصلاح محیط زیست ~جوزی لوفرانو، جووانی لیبرالاتو، جنت براون، رویا زلقی (مترجم)، پریسا یونسی (مترجم)، نعمت الله جعفرزاده حقیقی (ویراستار)، احسان پورابریشمی (ویراستار)
- سود و زیان در فناوری نانو ~مهدی قاسمی فرد
- موارد بیشتر (437)
از پدیدآورندگان این کتاب
سلامت غذا با رویکرد موسیقی ~حامد اهری
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات ~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
