کتاب فرآوری مواد غذایی، روش ها و خطرات شیمیایی تشکیل شده در طول پردازش حرارتی

ناشر: کتابچه
تاریخ نشر: اسفند 1402
تعداد صفحه: 282
شابک: 978-622-5778-50-4
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 406 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه