کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی کاهش چربی و اسیدچرب ترانس در صنعت غذا
ناشر:
پریور
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 218
شابک: 978-622-5717-15-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 321 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: تیر 1402
تعداد صفحه: 218
شابک: 978-622-5717-15-2
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 321 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
راهنمای خرید روغن های خوراکی ~سیدحسین هاشمی زادگان
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی ~محمد صفری- چربی بخورید از کلسترول نترسید! آیا واقعا چربی و کلسترول خطرناکند ! نقش و تاثیر مصرف چربی در طول عمر... ~حیدر احمدی زارع
تکنولوژی روغن ~سیمین اسداللهی
چربی ها و روغن های نباتی خوراکی: ویژگی ها و فرآوری ~فرشته مالک (مترجم)- موارد بیشتر (29)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
