آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب خطرات شیمیایی و بیولوژیکی در مواد غذایی اثر فاطمه فریادرس از نشر نوآوران دانش
کتاب خطرات شیمیایی و بیولوژیکی در مواد غذایی
فاطمه فریادرس
ناشر:
نوآوران دانش
تاریخ نشر:
شهریور 1402
تعداد صفحه:
282
شابک:
978-622-369-026-6
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
406 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - میکرب شناسی
•
مواد غذایی - آلودگی - پیشگیری
•
مواد غذایی - فساد
•
مواد غذایی - حساسیت
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه
~عذرا صادق زاده عراقی، کرامت الله ایماندل
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی
~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی
~موریس ماس، ام. آر آدامز
دوره دو جلدی میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
~مارتین جی. لاسنر، جیمزمانرو جی، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (مترجم)
موارد بیشتر
(103)
از پدیدآورندگان این کتاب
فاطمه فریادرس
مسائل شیمی جامع کنکور سری مینی میکرو طلایی نظام جدید
~محمدرضا نصیری اوانکی، آنیتا عطار (ویراستار)، فاطمه فریادرس (ویراستار)، ایمان زارعی (ویراستار)، فاطمه صیادی (ویراستار)، رضا عمادی (ویراستار)، مهدی هوشمند (ویراستار)
شیمی یازدهم سری سیر تا پیاز
~افشین یزدان شناس، محمدرضا نصیری اوانکی، یاسر راش (ویراستار)، فاطمه فریادرس (ویراستار)
شیمی دهم سری سیر تا پیاز
~محمدرضا نصیری اوانکی، افشین یزدان شناس، یاسر راش (ویراستار)، فاطمه فریادرس (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
>
فلسفه و نظریه