آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی اثر حمید پوربابا از نشر کتاب پایتخت
کتاب میکروبیولوژی و کنترل کیفی مواد غذایی
حمید پوربابا
،
نستوه ابراهیم نژاد
،
سینا جهان
ناشر:
کتاب پایتخت
تاریخ نشر:
1392
تعداد صفحه:
168
شابک:
978-600-90620-5-8
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
وزن:
197 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - بهداشت
•
مواد غذایی - نگهداری - راهنمای آموزشی (عالی)
•
مواد غذایی - میکرب شناسی - راهنمای آموزشی (عالی)
•
مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
•
مواد غذایی - فساد
عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سردخانه
~عذرا صادق زاده عراقی، کرامت الله ایماندل
اصول نگهداری مواد غذایی
~سهراب معینی، کامبیز جهان بین
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی
~ودود رضویلر
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی)
~ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
اصول بهداشت مواد غذایی
~نوردهر رکنی
موارد بیشتر
(103)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
>
فلسفه و نظریه