آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب مبانی تولید صنعتی لبنیات (ماست) اثر رضا فروزانی از نشر پایتخت فرهنگی
کتاب مبانی تولید صنعتی لبنیات (ماست)
رضا فروزانی
ناشر:
پایتخت فرهنگی
تاریخ نشر:
اسفند 1393
تعداد صفحه:
112
شابک:
978-600-90322-2-8
قطع کتاب:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
وزن:
138 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
لبنیات - تولید
•
ماست
صنعت شیر
~یوستا بولوند، فرهاد فرهنودی (مترجم)، فرانک آذین (مترجم)، عبدالرضا حسنی (ویراستار)
فرآوری و تضمین کیفیت محصولات لبنی
~جواد حصاری (مترجم)، پریسا جعفریان اصل (مترجم)
آزمون های شیر و فرآورده های آن
~گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی، هیوا کریمی دره آبی
فرآوری شیر: بهبود کیفیت فرآورده های لبنی - جلد اول
~گریت اسمیت، رضوان پوراحمد (مترجم)
تکنولوژی فراورده های لبنی تخمیری
~جواد حصاری، مهناز منافی
موارد بیشتر
(36)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
کشاورزی و فنون مربوطه
>
لبنیات