آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب فناوری های پیشرفته در زمینه فرآوری گوشت اثر فیدل تولدرا از نشر مرکز تحقیقات و نوآوری سازمان اتکا
کتاب فناوری های پیشرفته در زمینه فرآوری گوشت
فیدل تولدرا
،
لئو نولت
،
افشین سلاح ورزی
(مترجم)
ناشر:
مرکز تحقیقات و نوآوری سازمان اتکا
تاریخ نشر:
اردیبهشت 1398
تعداد صفحه:
736
شابک:
978-600-8910-56-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
1006 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
گوشت - صنعت و تجارت
•
گوشت
•
گوشت - نگهداری
علوم و صنایع گوشت
~نوردهر رکنی
شیمی و فناوری گوشت و فرآورده های گوشتی
~مهدی کدیور، نفیسه سلطانی زاده
تکنولوژی ساخت فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس
~علی ناصری رازلیقی، آزاده ناصری رازلیقی
تکنولوژی صنایع گوشت و شیلات
~فریدون فضائلی نژاد
علوم و صنایع گوشت
~نوردهر رکنی
موارد بیشتر
(44)
از پدیدآورندگان این کتاب
فیدل تولدرا
زیست فناوری آنزیم های دریایی: تولید و کاربردهای صنعتی، بخش اول؛ تولید آنزیم ها
~سو-کوون کیم، فیدل تولدرا، فاطمه مرادیان (مترجم)، محمدرضا دیری (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی