کتاب موازین کار در آزمایشگاه بهداشت مواد غذایی

آذر علی پور، سیده صبا هاشمی، رضیه برزگربفروئی، فاطمه طاهری

ناشر: آبانه
تاریخ نشر: آبان 1398
تعداد صفحه: 149
شابک: 978-600-8697-34-3
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 230 گرم
موجودی:

در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.

کتابهایی با موضوعات مشابه

میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی • مواد غذایی - میکرب شناسی - دستنامه های آزمایشگاهی • مواد غذایی - میکرب شناسی • آزمایشگاه های میکرب شناسی • آزمایشگاه های میکرب شناسی - وسایل و تجهیزات

میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) ~جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی ~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
عوامل بیماری زای مشترک بین انسان و حیوان در زنجیره غذایی ~دنیس او کراوز، استفان هندریک
موارد بیشتر (130)

از پدیدآورندگان این کتاب

فاطمه طاهری

ویلا، دختر جنگل ~رابرت بیتی، فاطمه طاهری (مترجم)، شهرام رجب زاده (ویراستار)، آهو مدیحی (ویراستار)، زهرا سعیدی(گرافیست)
زمانی برای دویدن ~مایکل ویلیامز، فاطمه طاهری (مترجم)، زینب زنهاری (ویراستار)
روی شانه های نونا ~جولی لی، فاطمه طاهری (مترجم)، سمیرا امیری (ویراستار)، آزاده کامیار(زیرنظر)
جین گودال در قلمروی شامپانزه ها ~لیبی رومرو، فاطمه طاهری (مترجم)، نسرین نوش امینی (ویراستار)، شارلوت ایجر(تصویرگر)
ماه بلند آسمان ~کارین پارسونز، فاطمه طاهری (مترجم)، سیده سودابه احمدی (ویراستار)