کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و موادغذایی (با رویکرد کاربردی و عملی)
ناشر:
آموزش و ترویج کشاورزی
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 312
شابک: 978-600-7744-75-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 446 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: بهمن 1397
تعداد صفحه: 312
شابک: 978-600-7744-75-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 446 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
شیمی مواد غذایی ~حسن فاطمی
مبانی شیمی مواد غذایی ~جان دمان، بابک قنبرزاده (مترجم)
فناوری های ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی ~جمیله ام. لاکیس، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، نفیسه عسکری نسب (مترجم)، بیژن عسکری (مترجم)، مریم عسکری نسب (مترجم)، محبت محبی (ویراستار)
اصول علم تغذیه ~آزاده امین پور
شیمی مواد غذایی - جلد دوم - ~میرمنوچهر حامدی- موارد بیشتر (113)
از پدیدآورندگان این کتاب
مهندسی بیوسیستم و کاربردهای آن ~محمد سامر، رسول خدابخشیان کارگر (مترجم)، امیرعلی رضایی (مترجم)، محمودرضا گلزاریان (ویراستار)، هانیه اسدپورفعال مشهد (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
