کتاب علوم و صنایع غذایی (شیمی مواد غذایی)

زهره حاسبی (گردآورنده)، آمنه علیزاده (گردآورنده)، فاطمه کیوانی نهر (گردآورنده)
ناشر: دانش بیگی
تاریخ نشر: بهمن 1393
تعداد صفحه: 108
شابک: 978-600-7392-52-2
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 271 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
کتابهایی با موضوعات مشابه