کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب اصول طراحی کارخانه های مواد غذایی
ناشر:
علوم کشاورزی، نشر علم کشاورزی ایران
تاریخ نشر: 1395
تعداد صفحه: 270
شابک: 9786006838458
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 390 گرم
رتبه فروش: #2874 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: 1395
تعداد صفحه: 270
شابک: 9786006838458
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 390 گرم
رتبه فروش: #2874 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
یاووز بوزر، جیمز تامکینز، جی.ام.ای. تانچوکو، جیمی تروینیو، ادوارد فریزل، جان وایت، رضا زنجیرانی فراهانی (مترجم)، نسرین عسگری (ویراستار)
یاووز بوزر
ناشر: ترمه
- شهریور 1388
10%
آنتونیو لوپس گومس، گوستاوو باربوزا-کانوواس، احمد کلباسی (مترجم)، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
آنتونیو لوپس گومس
ناشر: آییژ، من گرافیک
- فروردین 1392
10%
دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
دنیس وستهاف
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- فروردین 1403
10%
ناشر: رسا
- 1391
10%
10%
یانیس واروفاکیس، فرهاد اکبرزاده (مترجم)، کاوه اکبری (ویراستار)
یانیس واروفاکیس
ناشر: بان (وابسته به موسسه فرهنگی هنری فرهنگ بان اندیشه گستر)
- خرداد 1403
10%
15%
امید پورحیدری، حلیمه رحمانی
امید پورحیدری
ناشر: سازمان حسابرسی
- بهمن 1402
ناشر: سازمان حسابرسی
- مرداد 1402
محمدرضا شوروزی، احمد مدرس
محمدرضا شوروزی
ناشر: سازمان حسابرسی
- 1402
موارد بیشتر
(49)
کتابهایی با موضوعات مشابه
اصول بسته بندی مواد غذایی ~سیدحسین میرنظامی ضیابری
فراوری های حداقل در صنایع غذایی ~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی ~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
طراحی کارخانه صنایع غذایی ~آنتونیو لوپس گومس، گوستاوو باربوزا-کانوواس، احمد کلباسی (مترجم)، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)
عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی ~آر.ال ارل، ام.دی. ارل، حسین میرسعیدقاضی (مترجم)- موارد بیشتر (123)
از پدیدآورندگان این کتاب
پروتئین های دانه روغنی کلزا (روش های تولید و ویژگی ها) ~علی معتمدزادگان، علیرضا قدس ولی- رئولوژی دیسپرسیون ها ~ثروت ف تادروس، سیدهاشم حسینی پرور (مترجم)، علی معتمدزادگان (مترجم)، وحیده سرابی اقدم (مترجم)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
- کتاب > علوم اجتماعی > اقتصاد > تولید > صنایع و خدمات ثانوی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی - پی والسترا، علی مرتضوی (مترجم)، محسن قدس روحانی (مترجم)، حسین جوینده (مترجم)
روشهای خشک کردن مواد غذایی - گوستاوو بربوزاکانوواس، اومبرتو وگامرکادو، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، مسعود شفافی زنوزیان (مترجم)، اکرم آریان فر (مترجم)، راضیه نیازمند (مترجم)، شبنم اسدی نژاد (مترجم)، فخری شهیدی (ویراستار)
اصول مهندسی صنایع غذایی - حمید توکلی پور
