کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب فلش کارت میکروبیولوژی غذایی به زبان ساده
ناشر:
نشر علم کشاورزی ایران
تاریخ نشر: مهر 1394
تعداد صفحه: 72
شابک: 978-600-6838-11-3
قطع کتاب: جیبی
نوع جلد: شومیز
وزن: 62 گرم
رتبه فروش: #59958 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: مهر 1394
تعداد صفحه: 72
شابک: 978-600-6838-11-3
قطع کتاب: جیبی
نوع جلد: شومیز
وزن: 62 گرم
رتبه فروش: #59958 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
جیمزمانرو جی
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- مهر 1401
کتابهایی با موضوعات مشابه
راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) ~کارول والاس، سارا مورتیمر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محسن ضیاییان (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدمهدی جعفری (مترجم)، علی حائریان اردکانی (ویراستار)
قارچ شناسی مواد غذایی ~حجت اله شکری، مسعود روحانی (ویراستار)
میکروبیولوژی مواد غذایی ~موریس ماس، ام. آر آدامز- مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ~گری تاکر، سوزان فدرستون
میکروب های بیماری زا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی بیماریهای غذائی ~ودود رضویلر- موارد بیشتر (79)
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) - جیمزمانرو جی، مارتین جی. لاسنر، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، دیوید .ای گلدن (ویراستار)، فریده طباطبایی یزدی (ویراستار)
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی - محمدرضا شاه بنده
جایگزین های طبیعی رژیم غذایی - مرلین گلن ویل، مینا علاء (مترجم)
