آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب عمر ماندگاری مواد غذایی با مشنا دامی اثر محسن مشکوه از نشر موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
کتاب عمر ماندگاری مواد غذایی با مشنا دامی
محسن مشکوه
،
حمید خانقاهی ابیانه
،
فاطمه اقبال هل آبادی
(ويراستار)
،
علی فضل آرا
(ويراستار)
ناشر:
موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
تاریخ نشر:
اسفند 1392
تعداد صفحه:
312
شابک:
978-600-6570-04-4
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
446 گرم
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تعیین زمان ماندگاری
ماندگاری مواد غذایی
~عباس هدایتی (مترجم)، پرنیان متقیان (مترجم)، نیوشا مقبلی (مترجم)، یاشار شاکرمی (مترجم)
اصول برچسب گذاری مواد غذایی
~ناصر صداقت، مرضیه معین فرد، الهام زایرزاده
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی
~محمدرضا شاه بنده
روش های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی
~محمدرضا شاه بنده
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی
~دومینیک من، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، محسن مشکوه (مترجم)
موارد بیشتر
(8)