کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی
ناشر:
پرتو واقعه
تاریخ نشر: مرداد 1389
تعداد صفحه: 116
شابک: 978-600-5604-20-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 187 گرم
رتبه فروش: #70608 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: مرداد 1389
تعداد صفحه: 116
شابک: 978-600-5604-20-7
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 187 گرم
رتبه فروش: #70608 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
15%
10%
ولف کروگر، آنالیز کروگر، مهدی کریمی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)، سعید رحیمی یزدی (مترجم)
ولف کروگر
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- تیر 1402
10%
مسعود یاورمنش (ویراستار)، فخری شهیدی (تدوین)، فریده طباطبایی یزدی (تدوین)
مسعود یاورمنش (ویراستار)
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- آبان 1389
10%
سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
سیدعلی مرتضوی
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- 1389
10%
ناشر: جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
- آذر 1387
عباس هدایتی (مترجم)، پرنیان متقیان (مترجم)، نیوشا مقبلی (مترجم)، یاشار شاکرمی (مترجم)
عباس هدایتی (مترجم)
ناشر: مرز دانش
- دی 1388
دومینیک من، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، محسن مشکوه (مترجم)
دومینیک من
ناشر: نوربخش
- فروردین 1390
فرحمند صالحزاده (مترجم)، مهران رضایی مجاز (ویراستار)
فرحمند صالحزاده (مترجم)
ناشر: پرتو واقعه، دانش نگار
- آذر 1387
نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
نیل مورگان
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- بهمن 1400
فرانسیس روساک، آنیک روساک، سیدمحمدتقی صادقی (مترجم)
فرانسیس روساک
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
- اردیبهشت 1401
کتابهایی با موضوعات مشابه
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ... ~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی: برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر ~بابک قنبرزاده، فرشاد رضوان (ویراستار)
صحه گذاری سیستم های اندازه گیری و کنترل کیفیت در آزمایشگاه بر اساس استاندارد ISO/IEC 17025 ~غلامرضا حسینی
آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی ~هریدیش پاندی، محمد احمدی (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، امیر دارایی گرمه خانی (مترجم)
مروری بر میکروب شناسی کاربردی مواد غذایی ~غلامرضا ابراهیمی، طاهره دودمان (ویراستار)، مرتضی اکبری (زیرنظر)، احمدرضا تاجیک (زیرنظر)- موارد بیشتر (16)
از پدیدآورندگان این کتاب
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
سلامت غذا با رویکرد موسیقی ~حامد اهری
میکروبیولوژی دامپزشکی ~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات ~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
- میکروبیولوژی دامپزشکی ~دارلا وایز، گوردون آر کارتر، حامد اهری (مترجم)، فرهاد دستمالچی (مترجم)، قاسم یوسف بیگی (مترجم)، صادق زالی (مترجم)، سالار حسین نظمی (مترجم)، بهنام امیرزاده (مترجم)، شیما قلی زاده سلطانی (مترجم)
- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
آناتومی و فیزیولوژی کلینیکی مهره داران: پستانداران کوچک، پرندگان، خزندگان، دوزیستان ~مهدی بانان خجسته (مترجم)، حسن مروتی (مترجم)، محبوبه صالحی (ویراستار)
- استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management ~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
راهنمای پایان نامه (با تاکید بر مدیریت ورزشی): طرح مقدماتی پایان نامه (پروپوزال نویسی)، تدوین پایان نامه، دفاع از پایان نامه ... - حمید قاسمی، سارا کشکر
مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی - نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی - دومینیک من، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، محسن مشکوه (مترجم)
