آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی اثر مریم علی نژاد از نشر پرتو واقعه
کتاب طراحی و استانداردهای آزمایشگاه میکروبی و شیمی مواد غذایی
مریم علی نژاد
(مترجم)
،
جمال میرزائی
(مترجم)
،
سیدامیرعلی انوار
(مترجم)
،
سپیده نامدار
(مترجم)
،
هدی رحمان نیا
(مترجم)
،
ناهید بابایی
(مترجم)
،
نکیسا سهرابی حق دوست
(مترجم)
،
مهدی شریفی
(مترجم)
،
نگین جعفریان
(مترجم)
،
حمید راشدی
(مترجم)
،
حامد اهری
(مترجم)
،
سهراب رسولی
(مترجم)
،
سعیده اسماعیلی
(مترجم)
،
مهزاد آقازاده مشگی
(مترجم)
،
فرهاد دستمالچی
(مترجم)
،
محبوبه صالحی
(مترجم)
،
منا توسلی
(مترجم)
،
حوریه شالچی
(ويراستار)
،
دلاور شهباززاده
(ويراستار)
ناشر:
پرتو واقعه
تاریخ نشر:
مرداد 1389
تعداد صفحه:
116
شابک:
978-600-5604-20-7
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
187 گرم
رتبه فروش:
#70608 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
20%
مشاهده سریع
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی
حمید توکلی پور
حمید توکلی پور
ناشر:
آییژ -
مهر 1400
اضافه به سبد خرید
مشاهده سریع
بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی
ولف کروگر، آنالیز کروگر، مهدی کریمی (مترجم)، علی مرتضوی (مترجم)، رسول کدخدایی (مترجم)، سعید رحیمی یزدی (مترجم)
ولف کروگر
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
تیر 1402
مشاهده سریع
زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی
مسعود یاورمنش (ویراستار)، فخری شهیدی (تدوین)، فریده طباطبایی یزدی (تدوین)
مسعود یاورمنش (ویراستار)
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
آبان 1389
مشاهده سریع
اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی: به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی
سیدعلی مرتضوی، الهام خانی پور، سیدهاشم حسینی پرور، محمد محسن زاده (ویراستار)
سیدعلی مرتضوی
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
1389
مشاهده سریع
طرح های آزمایشی در علوم کشاورزی
محمد فارسی، علی مرجانی
محمد فارسی
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد) -
آذر 1387
مشاهده سریع
ماندگاری مواد غذایی
عباس هدایتی (مترجم)، پرنیان متقیان (مترجم)، نیوشا مقبلی (مترجم)، یاشار شاکرمی (مترجم)
عباس هدایتی (مترجم)
ناشر:
مرز دانش -
دی 1388
مشاهده سریع
قابلیت نگهداری و عمر ماندگاری مواد غذایی
دومینیک من، حمید خانقاهی ابیانه (مترجم)، محسن مشکوه (مترجم)
دومینیک من
ناشر:
نوربخش -
فروردین 1390
مشاهده سریع
اصول نمونه برداری و آنالیز میکروبی مواد غذایی
فرحمند صالحزاده (مترجم)، مهران رضایی مجاز (ویراستار)
فرحمند صالحزاده (مترجم)
ناشر:
پرتو واقعه، دانش نگار -
آذر 1387
مشاهده سریع
مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی
نیل مورگان، جان اس راکی، گری هیگتون، مایکل ویتز، آرش کوچکی (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)
نیل مورگان
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
بهمن 1400
مشاهده سریع
فرایند تجزیه شیمیایی: روش ها و شیوه های جدید دستگاهی
فرانسیس روساک، آنیک روساک، سیدمحمدتقی صادقی (مترجم)
فرانسیس روساک
ناشر:
موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران -
اردیبهشت 1401
کتابهایی با موضوعات مشابه
آزمایشگاه ها - استانداردها
•
مواد غذایی - آزمایش
ویژگیهای فیزیکی مواد غذایی سیستمهای فرآوری غذایی: برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی، مهندسی شیمی، ماشینهای ...
~مایکل جان لوئیس، بابک قنبرزاده (مترجم)
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی: برای رشته های مهندسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی شیمی، مهندسی ماشین های کشاورزی و مهندسی پلیمر
~بابک قنبرزاده، فرشاد رضوان (ویراستار)
صحه گذاری سیستم های اندازه گیری و کنترل کیفیت در آزمایشگاه بر اساس استاندارد ISO/IEC 17025
~غلامرضا حسینی
آزمایشاتی در مهندسی فرآوری مواد غذایی
~هریدیش پاندی، محمد احمدی (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، امیر دارایی گرمه خانی (مترجم)
عیب یابی و حل مشکلات در آزمایشگاه IVF
~کی الدر، برایان وودوارد، مارک وان دن برخ، لیلا کوشش (مترجم)
موارد بیشتر
(16)
از پدیدآورندگان این کتاب
مریم علی نژاد
مامان لطفا سر من داد نزن و مرا بیشتر دوست داشته باش (آموزش + تمرین عملی) تربیت کودک منضبط ساده تر از آن است که فکر می کنید
~جنیفران. اسمیت، ناهید جولاییها (مترجم)، مرضیه علی محمدی (مترجم)، سهیلا پناهی (مترجم)، اعظم سلیمی (مترجم)، زهرا توکلی (مترجم)، مریم علی نژاد (مترجم)، اعظم سعدآبادی (مترجم)، حکیمه نوابی (ویراستار)
ناهید بابایی
عیدی ماندگار: بیمه در قلب یک رمان
~ناهید بابایی، سمانه عباسی (ویراستار)، حمید امامی(مقدمه)
مهدی شریفی
رست خیز: بیست و چهار روایت از روضه هایی که زندگی می کنیم
~معین ابطحی، زینب ابراهیم زاده، سیداحمد برقعی، رویا پورآذر، حبیبه جعفریان، علی حسن آبادی، سمیه سادات حسینی، محمدسرور رجائی، محمدعلی رکنی، علی زند، محمدعلی رمضانپور، علی سیف الهی، زهرا شاهی، مهدی شریفی، امین شیرپور، غلامرضا طریقی، احسان عبدی پور، فاطمه علوی یگانه، زهرا کاردانی یزد، محمدرضا کریمی راد، یاسین کیانی، محمدحسین محمودزاده، بهروز مرادی، امید موذنی، نفیسه مرشدزاده (تدوین)
حمید راشدی
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
حامد اهری
سلامت غذا با رویکرد موسیقی
~حامد اهری
ایمنی غذا با رویکرد به ویتامین ها، مواد معدنی، افزودنی ها و تقلبات
~امیر علی انوار (مترجم)، رکسانا بی آزار (مترجم)، حامد اهری (مترجم)
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
سعیده اسماعیلی
ده ده
~سعیده اسماعیلی
فرهاد دستمالچی
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
محبوبه صالحی
آناتومی و فیزیولوژی کلینیکی مهره داران: پستانداران کوچک، پرندگان، خزندگان، دوزیستان
~مهدی بانان خجسته (مترجم)، حسن مروتی (مترجم)، محبوبه صالحی (ویراستار)
دلاور شهباززاده
استانداردهای بین المللی در مدیریت بهداشت غذایی International standards in food hygiene management
~حامد اهری، حمید راشدی، فرزاد طلاکش، دلاور شهباززاده، عباسعلی مطلبی، علی میثاقی، امیرعلی انوار، فرهاد دستمالچی
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید