کتاب افزایش ماندگاری گوشت دام و طیور
ناشر:
ارکان دانش
تاریخ نشر:
1403
تعداد صفحه:
128
شابک:
9786002872166
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
202 گرم
1,200,000
ریال
1,080,000
ریال
تخفیف:
120000 ریال (10%)
فروش ویژه
از پدیدآورندگان این کتاب
- مبانی مهندسی صنایع غذایی (1) ~رضا فرهمندفر(گردآورنده)، مریم اثنی عشری(گردآورنده)، میلاد فتحی(گردآورنده)، ندا فرهادی(گردآورنده)، معصومه امیری اندی(گردآورنده)