کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب مجموعه مهندسی علوم و صنایع غذایی: تکنولوژی قند
ناشر:
سنجش و دانش
تاریخ نشر: دی 1390
تعداد صفحه: 60
شابک: 978-600-232-229-6
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 173 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: دی 1390
تعداد صفحه: 60
شابک: 978-600-232-229-6
قطع کتاب: رحلی
نوع جلد: شومیز
وزن: 173 گرم
موجودی:
کتابهایی با موضوعات مشابه
مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندرقند (از مزرعه تا استخراج در کارخانه) ~خلیل بهزاد، مصطفی شهیدی نوقابی
کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر ~خلیل بهزاد، مصطفی شهیدی نوقابی
مبانی تولید شکر از چغندرقند ~محسن اسدی، جواد کرامت (مترجم)
اصول صنایع تولید شکر ~غلامرضا مصباحی
تکنولوژی قند ~رضا اسماعیل زاده کناری- موارد بیشتر (15)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
