کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب تکنولوژی فرآوری تولیدات جنبی دام و طیور و آبزیان
ناشر:
نوید شیراز
تاریخ نشر: شهریور 1394
تعداد صفحه: 304
شابک: 978-600-192-482-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 435 گرم
موجودی:
تاریخ نشر: شهریور 1394
تعداد صفحه: 304
شابک: 978-600-192-482-8
قطع کتاب: وزیری
نوع جلد: شومیز
وزن: 435 گرم
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
10%
توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
توماس اولسون
ناشر: دانشگاه فردوسی (مشهد)
- فروردین 1394
10%
ناصر رجب زاده
ناصر رجب زاده
ناشر: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
- شهریور 1386
مصطفی مظاهری تهرانی (گردآورنده)، سیدحمیدرضا ضیاءالحق (گردآورنده)
مصطفی مظاهری تهرانی (گردآورنده)
ناشر: مرز دانش
- شهریور 1388
ناشر: آوای قلم
- مهر 1397
ناشر: نشر علم کشاورزی ایران
- 1393
کتابهایی با موضوعات مشابه
میکروبیولوژی مواد غذایی ~دنیس وستهاف، ویلیام کارول فریژر، سیدحمیدرضا ضیاء الحق (مترجم)، مهدی کاشانی نژاد (مترجم)، سیدعلی مرتضوی (مترجم)
اصول بسته بندی مواد غذایی ~سیدحسین میرنظامی ضیابری
اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی ~حمید توکلی پور
فراوری های حداقل در صنایع غذایی ~توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
آنزیمها در صنایع غذایی ~گرگوری تاکر، ال.اف .ژ وودز، فخری شهیدی (مترجم)، مرضیه حسینی نژاد (مترجم)، محمدباقر حبیبی نجفی (ویراستار)- موارد بیشتر (193)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مقبره دار ... و مرگ: مجموعه داستانهای کوتاه - فرانتس کافکا، محمود حسینی زاد (مترجم)
گذران روز: پانزده داستان از نویسندگان امروز آلمان - یودیت هرمان، اینگو شولتسه، زیبیله برگ، یولیا فرانک، محمود حسینی زاد (مترجم)
داستانهایی ازنویسندگان زن انگلستان - ناهید طباطبائی (مترجم)
