آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب روش های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی اثر محمدرضا شاه بنده از نشر مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
کتاب روش های علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسه ای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوری ها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی
محمدرضا شاه بنده
ناشر:
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
تاریخ نشر:
آبان 1394
جلد:
2
تعداد صفحه:
220
شابک:
978-600-173-110-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
324 گرم
رتبه فروش:
#85198 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
مشاهده سریع
فراوری های حداقل در صنایع غذایی
توماس اولسون، نیلس بنگتسون، فخری شهیدی (مترجم)، راحله قاسم زاده (مترجم)
توماس اولسون
ناشر:
دانشگاه فردوسی (مشهد) -
فروردین 1394
مشاهده سریع
مدیریت فرآیندهای نظافت و ضد عفونی در صنایع غذایی
محمدرضا شاه بنده
محمدرضا شاه بنده
ناشر:
مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران -
مرداد 1394
کتابهایی با موضوعات مشابه
مواد غذایی - تعیین زمان ماندگاری
•
مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی
ماندگاری مواد غذایی
~عباس هدایتی (مترجم)، پرنیان متقیان (مترجم)، نیوشا مقبلی (مترجم)، یاشار شاکرمی (مترجم)
تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشا دامی)
~ویلیام هابرت، محمد محسن زاده (مترجم)، سعید خانزادی (مترجم)، عبدالله جمشیدی (ویراستار)
اصول برچسب گذاری مواد غذایی
~ناصر صداقت، مرضیه معین فرد، الهام زایرزاده
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
~رسول پایان
اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع غذایی: پیش نیاز سیستم های ISO و HACCP
~رسول پایان
موارد بیشتر
(43)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی
کتابهایی که اخیرا مشاهده کرده اید