آدینه بوک
- پایگاه جامع اطلاعات و فروش کتاب ایران
حساب شما
سفارش من کجاست؟
افزایش اعتبار /
کارت هدیه
تماس با ما
0
0
سبد خرید شما خالی است.
ورود
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خانه
فهرست ناشران
پرفروشترین ها
دسته بندی
ادبیات
جغرافیا و تاریخ
دین
زبان
علوم اجتماعی
علوم طبیعی و ریاضیات
علوم کاربردی
فلسفه و روانشناسی
کلیات
هنر
مدرسه
جستجوی پیشرفته
خرید کتاب دانش و صنعت آجیل و خشکبار اثر محبوبه سرابی جماب از نشر جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
کتاب دانش و صنعت آجیل و خشکبار
محبوبه سرابی جماب
(گردآورنده)
،
راضیه نیازمند
(گردآورنده)
ناشر:
جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد)
تاریخ نشر:
اسفند 1395
تعداد صفحه:
284
شابک:
978-964-324-397-5
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
وزن:
409 گرم
رتبه فروش:
#96219 (
مشاهده پرفروش ترین ها
)
موجودی:
در حال حاضر این کتاب در سایت عرضه نشده است.
درخواست تهیه: اگر کتاب موجود شد، به من اطلاع بده
کتابهایی با موضوعات مشابه
آجیلها
•
خشکبار - صنعت و تجارت
خواص آجیل ها و خشکبار
~محمدمهدی امیری خوریه، سیدآرمان الموتی
بازاریابی محصولات خشکبار
~مجتبی ماجدی
آجیل های سنتی بیرجند و خواص دارویی آنها
~محمدهاشم حنفی، امین حنفی
راهنمای پرورش دهندگان میوه های آجیلی (راهنمای کامل برای تولید کنندگان و علاقمندان)
~جنیفر ویلکینسون، مرتضی کوثری نسب (مترجم)
از پدیدآورندگان این کتاب
محبوبه سرابی جماب
میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عمل): میکروارگانیسم های مرتبط با نگهداری و فراوری مواد غذایی
~عثمان ارکمن، ت.فاروق بوزوگلو، فخری شهیدی (مترجم)، سحر روشنک (مترجم)، ندا نوروزی (مترجم)، سمیرا مرادی (مترجم)، علیرضا وسیعی (مترجم)، محبوبه سرابی جماب (ویراستار)، مصطفی قندهاری (ویراستار)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب
>
علوم کاربردی
>
مهندسی شیمی و تکنولوژیهای وابسته
>
صنایع غذایی