کتاب اصول پرورش مرغ گوشتی

امروزه با توجه به رشد روزافزون جمعیت، تأمین مواد غذایی ازجمله پروتئین یکی از فاکتورهای مهم در پیشرفت جوامع انسانی است. محصولات حاصل از طیور اعم از گوشت و تخم به عنوان عمده منابع تأمین کننده پروتئین در اغلب کشورهای دنیا به شمار می آیند به نحوی که تولید و مصرف فرآورده های طیور با سرعت چشمگیری رو به گسترش است.

صنعت پرورش مرغ گوشتی در اغلب کشورها ازجمله ایران به طور گسترده رواج یافته است؛ و گوشت این طیور توانسته در سبد خانواده ها به خوبی جای خود را باز کند. ازآنجایی که این صنعت از بازار مصرف خوبی برخوردار است و تقریبا میزان تقاضای آن صد در صد است بسیاری از افراد توانسته اند به این حوزه وارد شوند و یا قصد استارت پرورش مرغ گوشتی را دارند.

• اصول علمی و عملی پرورش طیور ~جواد پوررضا
• اصول طراحی و احداث ساختمان های مرغداری ~محمدحسن فتحی، احمد ریاسی، حسین جان محمدی (ویراستار)، میرداریوش شکوری (ویراستار)، حسین بهشتی نژاد (ویراستار)
• راهنمای جامع و کاربردی پرورش مرغ گوشتی ~محمد اقبالی، محمد اقبالی
• راهنمای کامل جوجه کشی ~احمد صلاحی
• پرورش طیور در مناطق گرمسیر ~نهادجوزف دقیر، عباسعلی قیصری (مترجم)، سیدصدرا آل صاحب فصول (مترجم)، داود آزیدهاک (مترجم)، علی رادمنش (مترجم)
• موارد بیشتر (104)