کارت هدیه
سبد خرید شما خالی است.
کتاب علم طبخ: رساله آشپزی دوره قاجار
ناشر:
سفیر اردهال
تاریخ نشر: مرداد 1395
تعداد صفحه: 74
شابک: 978-600-313-403-4
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 98 گرم
رتبه فروش: #22630 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
تاریخ نشر: مرداد 1395
تعداد صفحه: 74
شابک: 978-600-313-403-4
قطع کتاب: رقعی
نوع جلد: شومیز
وزن: 98 گرم
رتبه فروش: #22630 (مشاهده پرفروش ترین ها)
موجودی:
خریداران به همراه این کتاب، موارد زیر را نیز سفارش داده اند
علی اکبر کاشانی، رشید تفقد (به اهتمام)
علی اکبر کاشانی
ناشر: المعی
- شهریور 1394
10%
ناشر: طهوری
- آبان 1401
10%
ناشر: شرکت نشر قطره
- خرداد 1403
10%
فدرا اسدخانی (مترجم)، ونسا کیتل (گردآورنده)، ارین گرومز (تدوین)
فدرا اسدخانی (مترجم)
ناشر: روزنه
- خرداد 1403
10%
10%
ناشر: نشر چشمه
- شهریور 1394
ناشر: سفیر اردهال
- فروردین 1394
فدرا اسدخانی (مترجم)، گاملینگ وورت (گردآورنده)، کورنلیوس کلیفورد (تصویرگر)
فدرا اسدخانی (مترجم)
ناشر: روزنه
- خرداد 1403
ناشر: نوید شیراز
- فروردین 1394
کتابهایی با موضوعات مشابه
کارنامه خورش: دستور غذاهای نادرمیرزا قاجار ~فاطمه ستوده (ویراستار)، زهره ترابی (ویراستار)، نازیلا ناظمی(به اهتمام)
سفره اطعمه: میرزا علی اکبرخان کاشانی (آشپز مخصوص ناصرالدین شاه) ~علی اکبر کاشانی
جامعه شناسی ادبیات عامه (بررسی سیر تاریخی شکار، پوشاک، خوراک و پیرایه در ایران) ~سکینه عباسی، آسیه ذبیح نیا عمران
سفره اطعمه: (برنامه آشپزخانه ی دربار ناصرالدین شاه) ~علی اکبر کاشانی، رشید تفقد (به اهتمام)
سفره اطعمه: میرزاعلی اکبرخان کاشانی (آشپز مخصوص ناصرالدین شاه) ~علی اکبر کاشانی، سیدمحمد میرکاظمی (مصحح)- موارد بیشتر (15)
مشاهده موارد مشابه بر اساس دسته بندی
کتاب های مشاهده شده
خریداران به همراه کتاب هایی که مشاهده کرده اید، موارد زیر را نیز سفارش داده اند:
مصالح الابدان و الانفس - احمدبن سهل ابوزید، فاطمه ملایم (مترجم)، محمد انصاری پور (ویراستار)
ادب الطبیب - اسحاق بن علی رهاوی، مریم پوتی (مترجم)، مینو علی میرزایی (مترجم)، مجید انوشیروانی (ویراستار)، ممحمدصادق شریعت پارسا (مقدمه)
قوانین السفرا: رساله ای درباره ی آداب دیپلماسی زمانه ی قاجار - بران مرتنس، ابراهیم ملکم (مترجم)
