آشپزی دوره صفوی: کارنامه و ماده الحیوه: متن دو رساله در آشپزی از دوره صفوی (عصر سلطنت شاه اسماعیل اول و شاه عباس اول) - نورالله آشپز، محمدعلی باورچی، ایرج افشار(به اهتمام)

الهی نامه - حسن حسن زاده آملی

100 مزه ی خوشمزه: از آشپزی ایتالیایی، 100 تصویر بامزه: از تصویرگرای ایرونی - علی بوذری (به اهتمام)، فرشید شفیعی (گرافیست)، نگین احتسابیان (تصویرگر)، بنفشه احمدزاده (تصویرگر)، عطیه بزرگ سهرابی (تصویرگر)، هدا حدادی (تصویرگر)، سحر حقگو (تصویرگر)، الساندرا چپماتوریبوس (تصویرگر)، شراره خسروانی (تصویرگر)، فاطمه رادپور (تصویرگر)